kbs2tv 생생정보 1월18일편 좋은딸기 고르는 법

꽤 시간이 흘렀는데

 

연초 희망이 사그러든 기분이 든다.

 

이럴수록 더욱더 힘을 내야겠다.

 

웬만한 대박집은  끼지도 못한다.

 

연매출 15억을 일으키는 집이 있다.

 

비타민의 여왕 정체가 뭔지 알아보자.

 

이번 계절의 보석은 바로 이것이다.

 

 

 

 

 

엄청 빨게다. 녹색모자를 쓰고 있다.

 

빨간색의 점이 많고 아빠코를 닮았다. 이게 무엇인가 바로 딸기이다.

 

딸기 빨간 딸기 겨울철 비타민의 여왕이다.

 

충청남도 논산 이른새벽 딸기 농장을 찾아가봤다.

 

이른 새벽에 오라는 말에 서둘러서 가봤지만 으스스하다.

 

수산하기 짝이 없는 길을 내딛는 순간 딸기 농장 찾으려다

 

10년 감수하고 있다.

 

새벽에 온도가 낮을때 딸기 신선도가 오래간다.

 

 

 

 

 

 

그래서 새벽딸기가 좋다.

 

신선도를 위해 꼭두 새벽에 작업이 한창이다.

 

딸기 따는 속도가 경쾌하다. 지금이 딸기가 제일 맛잇을테다

 

 

 

 

 

 

겨울딸기가 제일 맛잇는데

 

봄과일로 알려진 지금이지만 맛은 지금이 제일 좋다.

 

겨울이 천천히 익으면서 영양분이 높아진다.

 

딸기지만 진짜 맛잇다.

 

 

 

설탕이다. 먹어본것중에 최고라는데

 

제철맞은 딸기이다. 맛잇는 딸기 더 맛잇게 먹는법

 

딸기도 다 같은 딸기가 아니다 좋은딸기 고르는 법이 따로 잇다.

 

보기좋은 떡이 맛잇다고 모양이 이쁘고 색깔이 이쁜게 맛잇다.

 

 

 

 

 

이런 딸기가 진짜 좋은딸기고 맛있는 딸기 이다.

 

딸기가 왜 딸기일까

 

 

특성을 가진 딸기가 바꼇다.