명태껍질묵만들기

 

 

 

명태껍질묵만들기

우리가 음식을 무엇을 먹느냐에 따라 내 건강이 달라지는 것을 알수 있습니다. 몸이 아플때는 여러가지 원인이 잇지만요 일단 과로도 하나의 원인이 될수도 있구요

 

 

그리고 무엇보다 중요한 것은 스트레스 안받는 것이죠. 모든병의 근원은 스트레스라고 할정도로 우리는 살면서 많은 스트레스에 치이고 있습니다.

 

 

나름데로 건강하게 몸을 유지하려고 해도 그렇지 못한 삶을 살고 잇는데요 그런데 명태껍질묵을 먹으면서 나름데로 건강해진다면 어떨까요

 

 

 

물론 우리 몸은 건강하게 해주는것은 여러가지가 있는데요 그중에 하나라고 생각합니다. 명태껍질묵을 먹음으로써 강인한 내 육체를 한번 생각해보세요

 

 

정확하게 어떻게 묵을 만드는지 방법도 한번 찾아보도록 하겟습니다.

 

 

 

 

위와같이 묵에는 콜라겐이 있어서 우리몸을 훨씬더 좋게 한다고 하는데요

 

 

 

 

일단 명태껍질묵이다 보니 명태는 꼭 들어가야 겟지요 껍질을 잘 손질해주는게 먼저 급선무이겟죠

 

 

 

 

다음가느질로 해서 잘 다듬어 줍니다.

 

 

 

 

그리고 물을 잘 끓여야 겟지요 북어 껍질을 넣고 팔팔 끓는 물에 잘 끓여 줍니다.

 

그러면 물을 점점 졸이면서 줄어들것입니다.