생활의달인 평창 옥수수 인절미의 달인 주소

 

 

생활의 달인 평창 옥수수 인절미의 달인 주소

 

우리가 먹는 음식은 다양한데요 이번에는 떡의 달인입니다. 떡도 맛있는 떡이 있고 그냥 똑같은 떡이 있습니다. 인절미나 시루떡 송편 추석하면 송편이죠 다양한 떡이 선보이고 있는데요 오늘은 인절미를 한번 소개해볼께요

 

 

 

 

 

딱히 특별한 노하우는 없습니다. 하지만 오는사람마다 맛이 틀리다고 하네요 다른집과 다르다고 합니다. 정말 어떤 노하우가 있는지 알아보도록 할께요

 

 

 

 

소문이 난 떡은 바로 인절미 입니다. 겉보기에는 평범한 떡인데 어떤 비결이 있길래 사람들이 이렇게 모여들고 있을까요

 

맛도 존득존득한게 많은 사람들이 모여들고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

떡은 만든 주인공은 평범한 57세 남성입니다. 하지만 부인부터 해서 평범하지만 뭔가 모를 기운이 보이는데요

 

 

 

이 하나의 인전미를 만들기 위해서 다양한 도구들이 등장합니다. 기상천외한 도구들로 해서 정말 상상외의 노력과 함께 재료와 맛과 향이 나타나고 있습니다.

 

기존의 찹쌀은 제외하고 단지 옥수수 담백한 옥수수로 맛을 내고 있는 것입니다.

 

기분이 좋다고 하는 정호형 57세 옥수수 달인

 

보통 일반 송편에는 동글동글한데요 송편안에는 꿀깨라든가 설탕과 함께 콩이 들어있는데요

 

 

이 강원도 평창의 떡집에 최고 인기 상품은 당연히 인절미 입니다.

 

옥수수 인절미는 맛이 색다르다. 떡이 찰져서 병원에서도 온갖 간호사 의사 모든 환자들이 다 먹고 이떡 어디서 만들었냐 그럴정도로 모두에게 인기있는 떡입니다.

 

 

대한민국 최고의 떡입니다. 맛이 틀립니다.

 

 

위와같습니다. 용평면 금송길이네요